> >>>7622 - US STYLE CHEESECAKE

Us style cheesecake (7622)

Cheesecake crémeux prédécoupé en 14 parts

Surgelé

Marque

COOLHULL

Mode de cuisson

Sans cuisson

Thème

USA

Conditionnement

1 unité de 14 parts (+/- 114 g)

Conditionnement palette

228 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- dessert US typique
- crème douce et savoureuse
- gateau prédecoupé
- conditionnement au gâteau
- part de 121 g environ.

Un classique de la pâtisserie américaine. Une crème onctueuse et douce sur un fond de pâte aux biscuits croustillant.

Composition

cheesecake(80%) (spécialité fromagère(46%) (lait, crème, lait en poudre, sel, amidon modifié de maïs, conservateur (sorbate de potassium (E202)), ferments (contient lait)), sucre, oeufs entiers, crème aigre (crème, lait écrémé en poudre, stabilisant (adipate de diamidon acétylé (E1422)), ferments (contient lait), conservateur (sorbate de potassium (E202))), amidon de pois modifié, épaississant (gomme xanthane (E415))), biscuit émietté (farine de blé, margarine (huiles végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant (esters polyglycériques d'acides gras alimentaires (E475)), arôme naturel, colorants (bixine de rocou (E160b(i)), curcumine (E100))), farine de blé complète, beurre, lait écrémé en poudre, sucre, sucre brun, sel, poudre à lever (carbonate de sodium (E500))), beurre, margarine (huiles végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant (esters polyglycériques d'acides gras alimentaires (E475)), arôme naturel, colorants (bixine de rocou (E160b(i)), curcumine (E100))), sucre

Utilisation

decongelation 3 h au froid positif conservation 4 jours apres decongelation

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1404 kJ / 336 kcal
Matières grasses 23.8 g
dont acides gras saturés 14.4 g
Glucides 23.5 g
dont sucres 15.4 g
Fibres alimentaires 0.6 g
Protéines 6.8 g
Sel 0.6 g

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dont sucres 15.4 g
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