Bagel pavot (7648)

Bagel toping pavot 100 g.

Marque

CLASSIC FOODS

Mode de cuisson

Sans cuisson

Thème

Europe, USA

Conditionnement

48 pièces de ± 100 g

Conditionnement palette

32 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- fabrication française
- sélection de farines françaises
- joli pain bagel bombé et généreux
- mie moelleuse
- à associer à toutes sortes de garnitures salées

Pain bagel à la mie tendre, topping pavot.

Composition

farine de blé (farine de blé panifiable(France), gluten, farine de fève, farine de blé malté, levure désactivée, antioxydant (acide ascorbique (E300))), eau, gluten, sucre, sel, levure (levure, sel, stabilisant (gomme xanthane (E415))), poolish (contient gluten), améliorant (farine de blé, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras alimentaires (E471))), malt d'orge, graine de pavot(1%)

Utilisation

Décongeler sous film alimentaire pendant 6 à 8h au froid positif ou 1h à température ambiante. Trancher le pain en deux et toaster uniquement à la commande avant de garnir.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1043 kJ / 255 kcal
Matières grasses 0.8 g
dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 49 g
dont sucres 2.7 g
Fibres alimentaires 1.8 g
Protéines 9.7 g
Sel 1.1 g

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dont sucres 2.7 g
Fibres alimentaires 1.8 g
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