Buns gourmet dore 10,5 cm (7018)

Pain pour burger gourmet tendre et moelleux prétranché Ø 10,5 cm

Marque

CLASSIC FOODS

Thème

USA

Conditionnement

2 sachets de 15 pièces

Conditionnement palette

52 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- un visuel bombé et doré
- pain tendre et onctueux
- pain tranché facile à garnir
- recette premium avec lait et beurre

Un bun doré, brillant, à la mie fine et régulière. Pain rond spécialement adapté à la préparation de hamburgers. Par sa structure de mie alvéolée, le bun gourmet apporte une texture tendre et moelleuse. Le pré-tranchage facilite sa mise en place et permet un gain de temps. Il est adapté à toutes les recettes de burgers. Il suffit de le toaster et de le garnir pour une dégustation optimale.

Composition

farine de blé, eau, sucre, beurre en poudre, lait écrémé en poudre, levure, huile de colza, gluten de blé, sel, émulsifiants (stéaroyl-2-lactylate de sodium (E481), esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires (E472e)), agent de traitement de la farine (acide ascorbique (E300)), protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose

Utilisation

Décongeler 6 à 8 heures au froid positif ou 1h à température ambiante. Conservation 2 jours après decongelation. Toaster avant de garnir.

Idée recette

Une fois decongeler, et legerement beurrer avant d'être toaster, il suffit de garniravec de la sauce, de la viande ou du poissons et quelques legumes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1247 kJ / 295 kcal
Matière grasse 4.9 g
dont ag saturés 1.7 g
Glucide 50.6 g
dont sucre 7.6 g
Protéine 10.8 g
Sel 1.16 g
Fibres alimentaires 2.4 g

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Protéine 10.8 g
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