Tortilla de blé 16.3 cm (6153)

Galette de blé Ø 16.3 cm, idéale pour fajitas

Marque

MISSION FOODS

Mode de cuisson

Plancha

Thème

Mexique, Tex-Mex

Conditionnement

8 sachets de 18 pces / carton (144 pces)

Conditionnement palette

120 cartons

Certification

Halal

Conservation

SEC

Description

- Utilisations multiples
- Sachet de 18 pièces : permet une meilleure maîtrise des coûts
- Prêt à l'emploi
- Stockage ambiant

Galettes de blé souples et savoureuses, incontournables de la cuisine mexicaine. Elles sont utilisées pour la composition d’antojitos et sont également une bonne alternative aux sandwichs. Utilisation en chaud ou froid. Le stockage ambiant permet une mise en place rapide.

Composition

farine de froment(69%) (farine de froment, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), eau, huiles végétales (colza), stabilisants (glycérol (E422), gomme cellulosique (E466)), acidifiants (acide malique (E296)), émulsifiant (monostéarine (E471)), poudre à lever (carbonates de sodium (E500)), sel, conservateurs (sorbate de potassium (E202), propionate de calcium (E282)), arôme naturel

Utilisation

Twister le sachet avant de l'ouvrir pour décoller les tortillas. Utiliser les tortillas pour accompagner les fajitas ou réaliser des minis quesadillas, mini wrap, ou tout autre sanwich avec la garniture de votre choix. Elles peuvent être servies froides, chaudes (chauffées au four ou au micro-ondes) ou même frits.

Idée recette

Mini quesadilla: Chauffer légèrement la tortilla afin de l'assouplir.Garnir de fromage et d'une farce de votre choix. Replier la moitié non recouverte des tortillas et faite cuire les 2 faces sur une plaque à snaker légèrement huilée.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 333 kcal/1 389 kJ
Matière grasse 8.3 g
dont ag saturés 1.7 g
Glucide 54.2 g
dont sucre 1 g
Protéine 8.5 g
Sel 1 g

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