Tortillas de ble ambiantes 30 cm (7552)

Galettes de blé souples en diamètre 30 cm

Marque

Mode de cuisson

Plancha

Thème

Latino, Mexique, Tex-Mex, USA

Conditionnement

6 sachets de 18 tortillas

Conditionnement palette

52 cartons

Certification

Halal

Conservation

SEC

Description

- ambiantes pour un stockage facilité
- peuvent être servies froides, tièdes ou chaudes
- utilisations possibles selon les recettes au four, au micro-ondes ou en friteuse
- multiples utilisations

La tortilla est une galette de blé, prête à accueillir multiples recettes. Elle peut être utilisée pour réaliser des wraps, des burritos mais aussi des tacos. La tortilla se sert chaude ou froide.

Composition

farine de blé(55%), eau, graisse végétale (palme), stabilisants (glycérol (E422), gomme guar (E412), gomme cellulosique (E466)), sel, dextrose, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras alimentaires (E471)), poudres à lever (diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500)), semoule de riz, correcteur d'acidité (acide malique (E296)), conservateurs (propionate de sodium (E281), sorbate de potassium (E202)), agent de traitement de la farine (L-cystéine (E920))

Utilisation

Avant d'ouvrir le sachet, twister plusieurs fois les tortillas afin de les séparer. A l'ouverture du sachet soulever délicatement pièce par pièce.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1310 kJ / 311 kcal
Matières grasses 7.3 g
dont acides gras saturés 3.5 g
Glucides 52 g
dont sucres 2.2 g
Protéines 7.8 g
Sel 2.7 g

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