Smokey beef brisket (7373)

Fines tranches de poitrine de boeuf fumé aux épices Kansas

Marque

DAWN FARMS

Mode de cuisson

Sans cuisson

Thème

USA

Conditionnement

16 sachets de 500 g

Conditionnement palette

48 cartons

Conservation

SURGELE

Description

Poitrine de boeuf aux épices fumées façon Kansas City
Viande ultrafondante
Produit cuit, prêt à consommer
Idéale pour garnir sandwichs, burgers, hot dogs
Egalement en topping pizza, salades...
Aussi bien froid que chaud

Composition

viande de boeuf, assaisonnement (sucre, colorant (caramel (E150a)), amidon de maïs, sucre caramélisé, paprika fumé, cacao en poudre, sel fumé, tomate en poudre, ail en poudre), amidon de maïs modifié, sucre, sel, stabilisants (diphosphates (E450), triphosphate (E451)), eau fumée

Utilisation

Décongélation la veille au soir au froid positif.
Utilisation à froid ou à chaud.
Froid : utiliser les tranches froides dans les sandwiches et bagels
Chaud : rechauffer brievement à la plancha ou au micro-ondes avant de garnir burgers, hot dogs...

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 666 kJ / 158 kcal
Matières grasses 4 g
dont acides gras saturés 1.6 g
Glucides 5 g
dont sucres 0.8 g
Protéines 25 g
Sel 0.93 g

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