Gingembre émincé (6839)

Gingembre mariné japonais pour sushi

Marque

DIVERS

Thème

Japon

Conditionnement

10 sachets de 1,5 kg

Conditionnement palette

40 cartons

Conservation

SEC

Description

- Gingembre émincé et mariné
- Condiment japonais pour sushi, maki...
- Également utilisé dans les potages ou les plats de poisson

Gingembre mariné rose, idéal pour l’accompagnement des sushis et des sashimis. Il rehausse les saveurs des aliments. Ce pickle se sert comme garniture, avec du riz ou comme ingrédient dans certaines recettes.

Composition

gingembre(66%), eau, sel, acidifiants (acide acétique (E260), acide citrique (E330)), exhausteur de goût (glutamate monosodique (E621)), conservateur (sorbate de potassium (E202)), édulcorant (aspartame (E951)), colorant (anthocyanes (E163)), édulcorants (saccharine (E954), sucralose (E955))

Utilisation

Le gingembre émincé s'apprécie entre chaque sushis dégustés.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 23 kJ / 6 kcal
Matière grasse < 0.5 g
dont ag saturés
Glucide < 0.5 g
dont sucre < 0.5 g
Protéine < 0.5 g
Sel 2.4 g
Fibres alimentaires 1.2 g

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