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avocat crevette mimosa (F00773)

Entrée Four Poisson

Demi avocat garni de sauce 1000 island avec de l'oeuf et décoré d'une queue de crevette.

Ingrédients
 Référence Poids
Produits SDV
6724 - DEMI-AVOCATS 6724 140 g
5350 - THOUSAND ISLAND SALAD SAUCE 5350 40 g
Autres ingrédients
crevettes avec le fouet   40 g
Oeuf   3 pièces
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation en froid positif les avocats. Cuire les oeufs 10 minutes. Les rafraîchir ensuite, les couper en deux, garder le jaune, le hacher et l'ajouter à la sauce 1000 Island.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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