burger ambiant, poulet, sauce poivre (F01708)
Burger ambiant, haché de poulet aux herbes, tranche d'avocat, tomate, salade, tranche de brie fondante, sauce black pepper
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
||
Autres ingrédients |
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation en froid positif les lamelles d'avocat et le steak de poulet.
Laver et préparer la salade.
Laver et couper en tranches la tomate.
Mise en œuvre
Sur une plancha chaude et légèrement huilé, cuire le steak de poulet.
Sous une salamandre ou un toasteur, toaster le bun, coté mie quelques secondes puis monter le burger :
- Etaler sur le bas du bun le relish onion
- La tomate
- La sauce black pepper
- La batavia
- Puis le steak de poulet
- Les lamelles d'avocat
- Les tranches de brie fondantes
- Le pickle d'onion
- A nouveau la batavia
Refermer le chapeau du bun et servir aussitôt.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
© 2026 Fourmizz Communication. Tous droits réservés