cake à la moutarde américaine french's (F00917)

Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier mélanger les œufs, la farine et la levure chimique. Ajouter le beurre fondu puis le lait progressivement jusqu’à obtenir une pâte homogène. Incorporer ensuite le jambon coupé en dés, la moutarde CLASSIC YELLOW FRENCH’S, le persil et le maïs égoutté. Bien mélanger. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire au four pendant 45 minutes environ. Laisser refroidir avant de démouler. Le cake se déguste chaud ou froid. Servir avec de la salade verte.