chicken bap (F00307)
Un petit pain fariné, à la mie moelleuse garni de tomates, aiguillettes de poulet, concombres marinés, salade et nappé de sauce hamburger. Servi avec des frites.
Ingrédients |
Référence | Poids |
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Produits SDV |
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Autres ingrédients |
Préparation
Mise en place
Décongeler les pains baps la veille au froid positif.
Mise en œuvre
Faire frire les aiguillettes dans un bain d'huile à 180° pendant 2 mn.
Chauffer les 2 parties du bun sur une plancha.
Dresser dans l'ordre :
- la base du bun
- la sauce premium hamburger
- les rondelles de tomates
- les concombres marinés
- la salade
- les aiguillettes de poulet
- le chapeau du bun nappé à l'intérieur de sauce premium
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
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