coupe de glace choc brownie (F00752)
Brownie moelleux surmonté de boules de glace vanille avec sauce chocolat
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
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| 7397 - BROWNIE CLUB | 7397 | 1 pièce |
| 7193 - CERISES COCKTAIL | 7193 | 10 g |
Autres ingrédients |
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| Sauce chocolat | 20 g | |
| Chantilly | 10 g | |
| Glace vanille | 50 g |
Préparation
Mise en place
Mettre le brownie en décongélation la veille au soir.
Mise en œuvre
Couper un demi-brownie en dés et le dresser au fond du verre.
Ajouter les boules de glace.
Puis la sauce au chocolat.
Ajouter la chantilly.
Terminer par la cerise cocktail et une feuille de menthe.
Les produits de la recette
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Voir le produit7397 - BROWNIE CLUB
Gâteau fondant au chocolat avec noix de pécan cuit et prédécoupé en 30 parts de 78 g
7397
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Voir le produit7193 - CERISES COCKTAIL
Cerise avec queue mais sans noyau pour cocktails, glaces, décoration
7193
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