coupe glacee, dulce de leche et topping rockyroad (F01222)

Desserts Four Sucre

Coupe de glace vanille, dulce de leche coulant et batonnets de rockyroad.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
7544 - ROCKY ROAD CAKE 7544 1/2 pièce
6281 - DULCE DE LECHE - Confiture de lait 6281 30 g
7652 - PRALIMIX 7652 10 g
Autres ingrédients
Glace vanille   10 cl
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation en froid positif le rocky road. Mettre à chauffer au bain marie le dulce de leche. Couper le rocky road en morceaux.
Mise en œuvre
Former les boules de glace et dresser dans la coupe. Ajouter le topping de rocky road, le dulce de leche chaude et soupoudrer le pralimix.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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