glace pécan érable (F00934)

Desserts Sucre

Glace vanille sur un fond de sirop d'érable et parsemé d'eclats de pecan caramélisés et cerise amaretto.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
3692 - BRISURES PÉCAN CARAMÉLISÉES 3692 10 gr
5970 - PURE MAPLE SYRUP - Sirop d'érable pur n°1 medium 5970 10 gr
7193 - CERISES COCKTAIL 7193 10 gr
Autres ingrédients
Crême chantilly   20 gr
Glace vanille   90 gr
Préparation
Mise en œuvre
Réaliser les boules de glace. Verser le sirop d'érable. Ajouter la chantilly. Puis les brisures de pécan et la cerise coktail.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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