hot dog (F00320)
Hot dog, le classic sandwich américain, dans un pain brioché allongé, saucisse, French's mustard, ketchup, sweet relish et oignons frits. Servis avec frites ou potatoes.
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
||
Autres ingrédients |
Préparation
Mise en place
Mettre à décongeler la veille au soir les saucisses de boeuf en froid positif.
Couper les tomates en rondelles et réserver au frais.
Mise en œuvre
Faire chauffer la saucisse sur la plancha.
Chauffer le pain très rapidement sous une salamandre ou un toasteur, attention à ne pas le faire colorer.
Ajouter ensuite sur un coté les tranches de tomates, de l'autre les tranches de pickles, au centre la saucisse chaude, avec sur le dessus un trait de ketchup de french's et pour finir les crispsy onions et pickles en dés.
Servir aussitôt avec les frites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
© 2025 Fourmizz Communication. Tous droits réservés