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hot dog cheddar (F00571)

Sandwich Viande

Pain moelleux garni d'une saucisse de boeuf, sauce cheddar, crisp onion, ketchup.

Ingrédients
 Référence Poids
Produits SDV
6795 - PAIN LONG GOURMET NATURE 18 CM 6795 1 pce
7324 - SAUCISSE PUR BOEUF GRILL 7324 1 pce
2016 - SMOKEY BARBECUE SAUCE 2016 10 gr
6877 - CLASSIC YELLOW MUSTARD 6877 10 gr
3482 - CRISPY ONIONS 3482 10 gr
6878 - CHEDDAR CHEESE SAUCE 6878 20 gr
Autres ingrédients
Oignons rouges   10 gr
Préparation
Mise en place
Mettre en décongélation en froid positif le pain à hot dog et la saucisse. Éplucher et ciseler l'oignon et réserver au frais. Placer le cheddar au bain-marie.
Mise en œuvre
Mettre à chauffer la saucisse sur la plancha. Réchauffer brièvement le pain à hot dog sous la salamandre ou sur un coin de plancha propre et pas trop chaud, le pain doit rester moelleux. Montage : - Placer la saucisse chaude - Disposer le cheddar chaud - Ajouter l'oignon rouge ciselé - La sauce BBQ - Un trait de French's - Les crispy onions Servir aussitôt avec des frites et la salade coleslaw.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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