Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation la saucissse, le pain hot dog et le mélange de fromage cheddar mozzarella.
Placer le chili con carne au bain marie.
Mise en œuvre
Sur une plancha chaude ou poele réchauffer la saucisse environ 2/3 minutes.
A la commande réchauffer également le pain hot dog environ 15 secondes au micro ondes.
L'ouvrir délicatement, ajouter un trait de sauce roasted onion.
Puis placer la saucisse chaude, le chili con carne et parsemer du mélange de fromage.
Gratiner sous la samlamandre ou au four 1 à 2 minutes.
Servir aussitot avec les tranches de piments jalapenos.