Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation en froid positif les saucisses de boeuf.
Laver et émincer le chou rouge.
Laver et couper en quatre les tomates cerises.
Laver et préparer les feuilles de romaine.
laver et hacher le persil.
Hacher grossièrement le pickle.
Mise en œuvre
Sur une plancha chaude ou poêle réchauffer les saucisses environ 2/3 minutes.
A la commande réchauffer également les pains hot dog environ 15 secondes au micro-ondes.
Les ouvrir délicatement, ajouter un trait de sauce hot dog relish puis ajouter :
- La saucisse chaude
- Les feuilles de romaine
- Un trait de moutarde French's
- Un trait de ketchup
- Les crispy onions
- Les pickles, tomates et persil.