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hot dog super maxi (F01328)

Sandwich Four Viande

Généreux hot dog garni d'une saucisse de boeuf, moutarde, ketchup, onion crisp, pickles

Ingrédients
 Référence Poids
Produits SDV
7754 - MAXI HOT DOG BUN BRIOCHE 24 CM 7754 1 pièce
7353 - SAUCISSE PUR BOEUF MAXI 7353 1 pièce
3482 - CRISPY ONIONS 3482 10 g
6772 - PICKLES ENTIERS 6772 0.01 Kg
6816 - KETCHUP TOP DOWN 800 ML 6816 10 g
6877 - CLASSIC YELLOW MUSTARD 6877 10 g
7651 - HOT DOG RELISH 7651 20 g
Autres ingrédients
Persil  
Tomates cerises   10 g
Choux rouge   10 g
Salade romaine   20 g
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation en froid positif les saucisses de boeuf. Laver et émincer le chou rouge. Laver et couper en quatre les tomates cerises. Laver et préparer les feuilles de romaine. laver et hacher le persil. Hacher grossièrement le pickle.
Mise en œuvre
Sur une plancha chaude ou poêle réchauffer les saucisses environ 2/3 minutes. A la commande réchauffer également les pains hot dog environ 15 secondes au micro-ondes. Les ouvrir délicatement, ajouter un trait de sauce hot dog relish puis ajouter : - La saucisse chaude - Les feuilles de romaine - Un trait de moutarde French's - Un trait de ketchup - Les crispy onions - Les pickles, tomates et persil.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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