loaded cheddar chicken fries (F01668)
Frites, ailerons de poulet et sauce cheddar
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
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| 5785 - MANCHONS ET AILERONS DE POULET MARINÉS | 5785 | 5 pièces |
| 8018 - CREAMY CHEDDAR CHEESE SAUCE | 8018 | 40 g |
Autres ingrédients |
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| Frites | 100 g | |
| Persil |
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre les ailerons de poulet en décongélation en froid positive.
Laver et hacher le persil.
Mise en œuvre
En friteuse à maximum 180° frire les wings environ 3 minutes.
Ou dans un four à cuisson accélérée 2 minutes.
Dresser les frites cuite en friteuse ou four, les chicken wings et napper les frites de sauce cheddar.
Ajouter le persil.
Les produits de la recette
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Voir le produit5785 - MANCHONS ET AILERONS DE POULET MARINÉS
Manchons et ailerons de poulet marinés façon tex-mex, précuits
5785
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Voir le produit8018 - CREAMY CHEDDAR CHEESE SAUCE
Sauce cheddar à base de crème et de fromage.
8018
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