mini buns sésame (F00319)

Entrée Four Viande

Trio de mini burgers avec viande de boeuf, relish, concombres et tomates.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
6256 - MINI BUNS SÉSAME Ø 6,5 CM 6256 3 pièces
4352 - PREMIUM # 1 BURGER SAUCE 3 L 4352 0.03 
3468 - SLICED PICKLES - Cornichons marinés tranchés 3468 20 g
5102 - SWEET RELISH 5102 30 g
6719 - DELUXE GUACAMOLE 2 kg 6719 20 g
Autres ingrédients
Tomates fraiches   20 g
Hamburger   120 g
Concombre   20 g
Salade type mesclun   10 g
Préparation
Mise en place
Décongeler les buns et le guacamole la veille au froid positif.
Mise en œuvre
Cuire les steaks. Réchauffer les buns à la salamandre, à la plancha, dans un toaster ou au four. Dresser avec goût.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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