pancake glace, noix de pecan et sirop de fraise (F00640)

Desserts Fruits

Double pancake avec glace vanille, noix de pecan caramélisées et sirop de fraise.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
7407 - PANCAKES GOURMANDS 7407 2 pièces
3692 - BRISURES PÉCAN CARAMÉLISÉES 3692 10 g
Autres ingrédients
Topping fraise   0.01 Kg
Glace vanille   20 g
Chantilly  
Préparation
Mise en place
La veille au soir, mettre en décongélation en froid positif les pancakes.
Mise en œuvre
A la commande, tiédir les pancakes quelques secondes sur la plancha ou au micro-ondes. Puis dresser avec une boule de glace vanille, le topping fraise, les brisures de pécan et une touche de chantilly.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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