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planche tapas veggie (F01608)

Tapas Four Légumes

Samoussa de légumes, falafels, haricots cajun, churros de pomme de terre servis avec taco salsa et guacamole.

Ingrédients
 Référence Poids
Produits SDV
6757 - SAMOUSSA AUX LÉGUMES 6757 2 pièces
7914 - MINI FALAFEL BETTERAVE 7914 2 pièces
7914 - MINI FALAFEL BETTERAVE 7914 2 pièces
7919 - CHURROS POMME DE TERRE 7919 4 pièces
7179 - HARICOTS VERTS STYLE CAJUN 7179 10 pièces
7942 - GUACAMOLE EXTREME SUPREME 7942 30 g
7746 - TACO SALSA 7746 0.03 
Autres ingrédients
Carottes   30 g
Concombre   30 g
Tomates cerises   30 g
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation le guacamole en froid positif. Laver et éplucher les carottes, puis les couper en bâtonnets. Laver et couper en bâtonnets le concombre.
Mise en œuvre
Dans une huile à maximum 180° frire : Les falafels et les haricots verts cajun environ 2 minutes Les samoussa et churros de pomme de terre 3 minutes Servir les tapas avec le guacamole, la taco salsa, les carottes, concombres et tomates cerises.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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