sandwich club (F00258)

Mettre à décongeler la veille au froid positif le pain bloomer, les lamelles d'avocat et le pastrami. Laver et couper en tranches fines les tomates.

Tartiner une fine couche de sauce coleslaw sur la moitié des tranches de pain bloomer. Tartiner une fine couche de sauce relish sur le reste des tranches de pain. Dresser dans l'ordre : - Sur la première tranche de pain - Les tranches de tomates - Les lamelles d'avocat - Les tranches de pastrami - La salade - Pour terminer recouvrir avec la deuxième tranche de pain Couper le club sandwich par le milieu et dresser en superposant les deux demi sandwichs. Ajouter les frites.