wrap chèvre pané, avocat, tomate (F00600)

Sandwich Fromage

Tortilla multigrains, chèvre pané croustillant, tomate, avocat, salade.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
6161 - TORTILLAS MULTIGRAINS Ø 30 CM 6161 1 pce
6746 - CHÈVRE FONDANT SNACKS 6746
4343 - RANCH SALAD SAUCE 4343 10 gr
7423 - CUBES D'AVOCAT 7423 30 gr
6806 - SAUCE REDHOT ORIGINAL 6806
Autres ingrédients
Salade romaine   20 gr
Tomates grappes   20 gr
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation en froid positif la tortilla de blé et les cubes d'avocat. Laver et enlever le pédoncule des tomates et couper en cubes moyens, réserver. Laver et préparer la salade.
Mise en œuvre
Dans une friteuse à 180°, faire frire les chèvres fondants environ 3 minutes. Couper en deux la tortilla, puis étaler sur les 2/3 de la tortilla la sauce Ranch, la salade, les cubes d'avocat et les dés de tomate. Ajouter les chèvres fondants et un trait de redhot. Replier le coté non arrondi de la tortilla, puis envelopper l'ensemble des ingrédients en repliant la tortilla sur elle-même comme sur la photo.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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