Saumon teriyaki (F00135)
Aiguillettes de saumon, grillées et nappées d'une délicieuse sauce japonaise "Teriyaki", accompagnées d'un riz blanc.
Ingrédients |
Référence | Poids |
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Produits SDV |
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| 6662 - SAUCE TERIYAKI | 6662 | 10 gr |
Autres ingrédients |
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| Saumon frais (filet) | 120 gr |
Préparation
Mise en place
Découper le saumon en fines aiguillettes.Napper avec la sauce.Cuire le riz.
Mise en œuvre
Cuire rapidement le poisson à la poêle (1 à 2 mn).Dresser sur assiette avec le riz.
Les produits de la recette
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Voir le produit6662 - SAUCE TERIYAKI
Sauce japonaise sucrée et acidulée pour mariner viandes et poissons
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