côte de boeuf chimichurri patates douces (F00767)
Côte de boeuf servie avec une sauce chimichurri, frites de patates douce et haricots verts cajun.
Ingrédients |
Référence | Poids |
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Produits SDV |
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Autres ingrédients |
Préparation
Mise en œuvre
A la commande, faire griller la côte de boeuf selon la cuisson demandée.
Frire en friteuse à 180 ° maximun, les frites de patates douce et les haricots verts Cajun pendant environ 2 minutes.
Dresser la côte de boeuf en ajoutant la sauce Chimichurri, les haricots verts et les frites de patates douces.
Servir également à part la sauce Chimichurri.
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