croissant roll jambon cru parmesan (F01451)

La veille au soir mettre en décongélation en froid positif le croissant roll. Eplucher et couper en rouelles l'oignon rouge. Laver et couper la tomate en tranches. Laver et préparer la roquette. A l'aide d'un économe, réaliser des lamelles de parmesan.

A l'aide d'un couteau à dents, trancher en deux le croissant roll et le faire toaster. Puis le garnir : Sur la base du croissant roll, étaler la sauce Irish Stout. Ajouter la roquette Le jambon cru Les lamelles de parmesan Les rouelles d'oignon rouge Les tranches de tomates Refermer avec le chapeau du croissant roll et servir aussitôt.