falafels en salade (F00983)
Falafel en beignet sur une salade croquante avec radis, dés de tomate, chou rouge, maïs, citron.
Ingrédients |
Référence | Poids |
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Produits SDV |
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Autres ingrédients |
Préparation
Mise en place
Cuire le riz blanc.
Préparer le chou rouge et l'émincer.
Laver et couper en 4 le concombre.
Egouter le maïs.
Couper en 4 les tomates cerises.
Laver et préparer la Batavia.
Laver et couper en tranches fines les radis.
Mise en œuvre
Frire les Falafels environ 2 minutes en friteuse à maximum 180°.
Dresser la salade dans le saladier, puis les autres ingrédients.
Ajouter la vinaigrette et servir aussitot.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
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