fish and chips (F00556)

Plats Poisson

Véritable fish & chips à la britannique : filet de cabillaud pané servi avec des frites et de la sauce Fred.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
6756 - FILET DE CABILLAUD PANÉ 6756
7000 - SAUCE FRED 7000 30 gr
Autres ingrédients
Frites   120 gr
Citron vert  
Préparation
Mise en œuvre
A la commande, frire les filets de cabillaud panés dans une friteuse à 180° pendant environ 4 à 5 minutes. Frire également les frites. Dresser aussitôt les filets avec la sauce Fred et un quartier de citron vert.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

© 2020 Fourmizz Communication. Tous droits réservés