crème brûlée au dulche de leche (F00267)

Desserts Sucre

Crème brûlée à la douce saveur de lait caramélisé.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
6281 - DULCE DE LECHE - Confiture de lait 6281 10 gr
Autres ingrédients
Préparation crème brûlée   10 gr
Lait   10 gr
Sucre cassonade   10 gr
Préparation
Mise en place
Préparer les crèmes brûlées (recette F00038).
Mise en œuvre
Saupoudrer les crèmes avec le sucre. Caraméliser avec un fer ou à la salamandre.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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