duo tartare saumon, avocat, nachos (F00790)
Tartare de saumon agrémenté de cubes d'avocat, oignons, tomates, piment Jalapenos et nachos
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
||
| 6297 - TORTILLA CHIPS NATURE | 6297 | 40 g |
| 7036 - PIMENTS JALAPENOS EMINCES | 7036 | 10 g |
| 8015 - CUBES AVOCAT PEROU | 8015 | 40 g |
Autres ingrédients |
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| Saumon frais (filet) | 70 g | |
| Tomates grappes | 30 g | |
| Citron vert | 0.20 pièce | |
| Oignons | 30 g | |
| Aneth | 10 g |
Préparation
Mise en place
La veille au soir, mettre en décongélation les cubes d'avocat en froid positif.
Laver et couper la tomates en petits dés.
Eplucher et ciseler l'oignon.
Mise en œuvre
Dans un saladierajouter :
- Le saumon frais coupé en dés
- Les dés de tomate
- L'oignon
- Les cubes d'avocat
- L'aneth haché
- Le jus de citron vert
- Le piment jalapeno haché
Mélanger intimement l'ensemble, et assaissonner.
Dresser avec les nachos.
Les produits de la recette
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
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