houmous peanut butter (F01685)

400 g de pois chiche égouttés (conserver l'eau) 4 cuillères à soupe de Peanut Butter Creamy Classic Foods of America 2 gousses d'ail 1 citron pressé sel poivre 1 filet d'huile d'olive

Égouttez les pois chiches en gardant l’eau. Dans un mixeur, mélangez les pois chiches égouttés, le beurre de cacahuète, les gousses d’ail écrasées, le jus de citron, le sel, le poivre et l’huile d’olive. Mixez et ajustez l’assaisonnement selon vos goûts. Vous pouvez ajouter de l’eau des pois chiches si cela n’est pas assez lisse pour vous.