nachos avocados (F00797)
Nachos agrémentés de dés d'avocat, haricots, sauce cheddar, jalapenos et bacon.
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
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| 6297 - TORTILLA CHIPS NATURE | 6297 | 100 g |
| 7036 - PIMENTS JALAPENOS EMINCES | 7036 | 10 g |
| 7670 - BACON EN TRANCHES | 7670 | 10 g |
| 3063 - HARICOTS ROUGES | 3063 | 30 g |
| 7129 - MELANGE CHEDDAR ET MOZZARELLA | 7129 | 30 g |
| 7020 - CHEDDAR CHEESE SAUCE poche | 7020 | 30 g |
| 8015 - CUBES AVOCAT PEROU | 8015 | 30 g |
Autres ingrédients |
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| Coriandre fraîche | ||
| Tomates cerises | 20 g |
Préparation
Mise en place
La veille au soir, mettre en décongélation en froid positif les cubes d'avocat, les miettes de bacon et le fromage râpé.
Placer la sauce cheddar au bain-marie.
Ouvrir les haricots et les rincer à l'eau claire.
Mise en œuvre
Dresser les nachos dans l'assiette ou panière, puis ajouter :
- Les haricots rouges
- Les cubes d'avocat
- Le fromage râpé
- La tomate cerise coupée en quartiers
- Des touches de sauce au cheddar chaude
- Les lamelles de jalapeno
- Les miettes de bacon
- La coriandre hachée
Les produits de la recette
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Voir le produit7129 - MELANGE CHEDDAR ET MOZZARELLA
Mix de fromages râpés cheddar blanc, cheddar orange et mozzarella
7129
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