nachos avocados (F00797)

Tapas Légumes

Nachos agrémentés de dés d'avocat, haricots, sauce cheddar, jalapenos et bacon.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
6297 - TORTILLA CHIPS NATURE 6297 100 gr
7195 - PIMENTS JALAPENOS ENTIERS 7195 10 gr
6798 - BACON RÔTI EN MIETTES 6798 10 gr
3063 - HARICOTS ROUGES 3063 30 gr
7129 - MELANGE CHEDDAR ET MOZZARELLA 7129 30 gr
7020 - CHEDDAR CHEESE SAUCE poche 7020 30 gr
7423 - CUBES D'AVOCAT 7423 30 gr
Autres ingrédients
Coriandre fraîche  
Tomates cerises   20 gr
Préparation
Mise en place
La veille au soir, mettre en décongélation en froid positif les cubes d'avocat, les miettes de bacon et le fromage râpé. Placer la sauce cheddar au bain-marie. Ouvrir les haricots et les rincer à l'eau claire. Couper le piment jalapeno en fines lamelles.
Mise en œuvre
Dresser les nachos dans l'assiette ou panière, puis ajouter : - Les haricots rouges - Les cubes d'avocat - Le fromage râpé - La tomate cerise coupée en quartiers - Des touches de sauce au cheddar chaude - Les lamelles de jalapeno - Les miettes de bacon - La coriandre hachée

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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