planche tapas mex (F01606)
Onion rings, empanadas, teezers, mini saucisse cajun, tortilla chips
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
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| 6298 - TORTILLA CHIPS CHILI | 6298 | 40 g |
| 6737 - ONION RINGS | 6737 | 4 pièces |
| 7906 - MINI SAUCISSES BBQ CAJUN - PORC | 7906 | 2 pièces |
| 7654 - EMPANADAS POULET | 7654 | 2 pièces |
| 7692 - TEEZERS CHEDDAR | 7692 | 2 pièces |
| 7942 - GUACAMOLE EXTREME SUPREME | 7942 | 30 g |
| 7737 - ORIGINAL BBQ SAUCE | 7737 | 30 g |
Autres ingrédients |
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| Concombre | 50 g | |
| Tomates cerises | 30 g |
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation le guacamole en froid positif et les mini saucisses cajun.
Laver et couper en bâtonnets le concombre.
Mise en œuvre
Dans une huile à maximum 180° frire :
Les onion ringsenviron 2 minutes
Les teezers et empanadas environ 4 minutes
Servir les tapas avec le guacamole, la bbq, concombres et tomates cerises.
Ajouter les nachos chaud de préférence, sous la salamandre ou four quelques secondes.
Les produits de la recette
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Voir le produit7942 - GUACAMOLE EXTREME SUPREME
Pulpe d'avocat avec morceaux assaisonnée aux tomate, oignons et piment jalapeno
7942
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Voir le produit7906 - MINI SAUCISSES BBQ CAJUN - PORC
Mini saucisses de porc parfumées à la sauce BBQ et aux épices cajuns
7906
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Voir le produit6737 - ONION RINGS
Rouelles d'oignon entières dans un beignet léger et croustillant
6737
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Voir le produit7692 - TEEZERS CHEDDAR
Snack de pomme de terre au cheddar et au piment jalapeño
7692
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