Mezcal beneva con gusano (4582)

Eau de vie mexicaine à base de jus d'agave avec gusano (chenille de l'Agave)

Marque

DIVERS

Thème

Mexique, Tex-Mex

Conditionnement

12 bouteilles de 70 cl

Conditionnement palette

55 cartons

Conservation

SEC

Description

- Mezcal traditionnel
- Produit spectacle avec le vers de gusano
- Couleur ambrée, arôme boisé
- Mezcal vieilli en fut de chêne

Titrage : 38% vol.
Mezcal traditionnel avec le vers de Gusano. A la différence de la tequila qui ne doit être fabriquée qu'avec l'agave "azul", le mezcal peut être réalisé avec différentes espèces d'agave. Le mezcal beneva contient 100% d’agave, de piñas (cœur de l’agave) cuites et distillées.

Utilisation

Il existe une légende qui stipule que le vers séjournant dans les feuilles d'agave, transmet à celui qui l'avale l'âme de la plante divine... A consommer pur ou sur glace.

Idée recette

QUETZALCOALT: Au shaker, avec une feuille d'ananas piquée sur une tranche de banane. 1/10 de citron pressé - 1/10 de jus d'ananas - 2/10 de liqueur de banane - 4/10 de Cointreau- 2/10 de mezcal

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