> >>>6313 - MÉGA COOKIE PÉP. DE CHOC. AU LAIT - EMB. INDIV.

Méga cookie pép. de choc. au lait - emb. indiv. (6313)

Grand cookie aux pépites de chocolat au lait

Surgelé

Marque

DIVERS

Mode de cuisson

Sans cuisson

Thème

USA

Conditionnement

carton de 36 pièces ± 103 g

Conditionnement palette

96 cartons

Certification

Halal

Conservation

SURGELE

Description

- Authentique recette américaine
- Biscuit doré et croquant de ± 103 g
- Prêt à l’emploi, décongélation 1 à 2h à température ambiante
- Vente à emporter ou sur assiette

Biscuit doré et croquant d’environ 103 g aux pépites de chocolat au lait. Un maxi cookie pour la composition de desserts gourmands et fournis. A accompagner avec de la glace vanille, des fruits et de la chantilly.

Composition

farine de blé (farine de blé, calcium, fer, niacine, thiamine), chocolat au lait(19%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithines de soja (E322)), arôme naturel de vanille), sucre brun (sucre, mélasse de canne), sucre, beurre, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), oeuf entier en poudre, poudre à lever (bicarbonate de sodium (E500ii)), sel, lactosérum en poudre

Utilisation

Décongélation la veille au soir au froid positif ou 1 à 2h à température ambiante. Sur assiette, accompagné d'une boule de glace vanille. A conserver entre 10 et 21°C après décongélation et consommer dans les 5 jours.

Idée recette

Vous pouvez également passer quelques minutes vos cookies au four pour les servir légèrement tiédis.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 2036 kJ /486 kcal
Matière grasse 23.3 g
dont ag saturés 13 g
Glucide 63.4 g
dont sucre 41 g
Protéine 5.1 g
Sel 0.8 g

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