Pain sando tranche (8055)

13 généreuses tranches de pain moelleux de 12 x 12 cm + 2 entames

Marque

DIVERS

Mode de cuisson

Sans cuisson

Thème

Europe, USA

Conditionnement

5 pièces de 1060 g

Conditionnement palette

44 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- Une mie moelleuse et fondante
- tranches ultra généreuses
- Un goût neutre compatible sucré ou salé
- Bonne tenue une fois garni
- Régularité des tranches et forme cubique facile à recouper en triangle ou mini cubes
- Croûte fine
- Parfait en sucré ou salé

Pain brioché coupé en 13 généreuses tranches de 12 x 12 cm + 2 entames. Parfait en sucré ou en salé.

Composition

farine de BLE, eau, sucre, margarine (huile de palme non hydrogénée, huile végétale de tournesol non hydrogénée, eau, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras alimentaires (E471)), sel, correcteur d'acidité (acide citrique (E330)), conservateur (sorbate de potassium (E202))), levure, protéine de BLE, amidon de maïs, émulsifiants (esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires (E472e), stéaroyl-2-lactylate de sodium (E481)), antiagglomérant (carbonate de calcium (E170)), farine de SOJA , agent de traitement de la farine (acide ascorbique (E300)), levain de BLE, vinaigre, conservateur (propionate de calcium (E282)), sel, levure inactive, arôme, curcuma

Utilisation

Conservation 48 h après décongélation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie	1186 kJ / 281 kcal
Matières grasses	4 g
dont acides gras saturés	1.8 g
Glucides	50 g
dont sucres	9.8 g
Fibres alimentaires	2.9 g
Protéines	9.5 g
Sel	1.3 g

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