Bao bun au sesame noir 9 cm (8017)

Bao bun au sésame noir

Marque

ASIAN SELECT

Mode de cuisson

Sans cuisson

Thème

Asie, USA

Conditionnement

carton de 30 pièces

Conditionnement palette

48 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- texture moelleuse
- le sésame noir apporte note parfumée et élégance
- dans la tendance asiatique
- parfait avec effiloché de boeuf, poulet ou porc

Bun moelleux et aérien stylé bao avec des graines de sésame noir pour le croquant. A garnir de viande effilochée ou de poisson.

Composition

farine (farine de blé, gluten de blé, enzymes (alpha amylases fongiques (contient blé), hémicellulases (contient blé)), antioxydant (acide ascorbique (E300))), eau, levure, sel, sucre, margarine (huile et matière grasse végétale (palme, colza, tournesol), eau, émulsifiants (lécithine (E322), mono et diglycérides d'acides gras alimentaires (E471)), sel, conservateur (sorbate de potassium (E202)), acidifiant (acide citrique (E330)), colorant (caroténoïdes (E160)), arôme naturel), améliorant (farine de blé, émulsifiant (esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires (E472e)), huile végétale de tournesol non hydrogénée, agent de traitement de la farine (acide ascorbique (E300)), enzymes (alpha amylases fongiques )), graine de sésame

Utilisation

Décongélation dans son emballage d’origine ou dans un contenant propre et sec: A température dirigée : 3 à 5H entre 0° et 5°C. •Conservation du produit : 3 jours entre 0° et 5°C. A température ambiante : 1 à 2H. Conservation après decongelation: 3 jours entre 0° et 5°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1289 kJ / 446 kcal
Matières grasses 5 g
dont acides gras saturés 2.2 g
Glucides 61 g
dont sucres 3 g
Protéines 11 g
Sel 0.3 g

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