> >>>7972 - POTATO BUN Ø 10 CM

Potato bun ø 10 cm (7972)

Pain burger à la pomme de terre 60 g

Surgelé

Marque

MARTINS

Thème

USA

Conditionnement

5 sachets de 12 pces

Conditionnement palette

45 cartons

Certification

Kasher

Conservation

SURGELE

Description

- Ultra moelleux
- Mix farine et fécule de pomme de terre
- Produit tendance US
- Authentique : importé des USA

Véritable bun à la pomme de terre, ultra moelleux.

Composition

farine de blé enrichie (farine de blé, fer, niacine, thiamine, riboflavine (E101), acide folique), lait écrémé, pomme de terre reconstituée(8.5%), levure, sucre, sirop de sucre de canne, gluten de blé, farine de blé fermentée, huile de tournesol, sel, beurre, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras alimentaires (E471), esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires (E472e), stéaroyl-2-lactylate de sodium (E481)), poudre à lever (phosphate de calcium (E341)), conservateur (propionate de calcium (E282)), stabilisant (gomme guar (E412)), antioxydant (acide ascorbique (E300)), colorants (annatto (E160b), curcumine (E100)), graine de sésame, alpha amylases fongiques

Utilisation

Décongélation 1 heure au froid positif. Toaster ou snacker avant de garnir

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1037 kJ / 245 kcal
Matières grasses 3.2 g
dont acides gras saturés 1 g
Glucides 40 g
dont sucres 9 g
Protéines 13 g
Sel 0.8 g

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