cheesecake et compotée de fraises (F00692)

Desserts Fromage

New York cheesecake accompagné d'une compotée de fraises au sirop d'érable, gourmande.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
5868 - NEW YORK CHEESECAKE 5868 1 pce
5970 - PURE MAPLE SYRUP - Sirop d'érable pur n°1 medium 5970 10 gr
Autres ingrédients
Fraises   50 gr
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation le cheese cake en froid positif. Laver et équeuter les fraises, les émincer. Puis dans une casserole à feux trés doux les laisser compoter quelques minutes avec le sirop d'érable et 1 cui à soupe d'eau.
Mise en œuvre
Décorer le cheese cake avec les fraises compotées au sirop d'érable.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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