hot dog fiesta (F00418)

Sandwich Viande

Pain brioché garni d'une saucisse de boeuf, guacamole, tomates fraîches, pétales de tortilla chips.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
7473 - PAINS HOT DOG BRIOCHE 16 CM 7473 1 pièce
6722 - CUBES D'AVOCAT 6722 30 g
7324 - SAUCISSE PUR BOEUF GRILL 7324 1 pièce
6185 - PASTRAMI DE BOEUF EN FINES TRANCHES 6185 3 pièces
3845 - SAUCE ROUGE MEXICAINE 3845 10 g
6719 - DELUXE GUACAMOLE 2 kg 6719 20 g
6297 - TORTILLA CHIPS NATURE 6297 10 g
Autres ingrédients
Tomates fraiches   10 g
Préparation
Mise en place
Mettre en décongélation en froid positif le guacamole, le pastrami et les cubes d'avocat. Laver et couper en dés les tomates, puis réserver au frais.
Mise en œuvre
De l'autre coté placer les tranches de pastrami. Ajouter les dès de tomates et la coriandre hachée. Parsemer l'ensemble de chips de maïs émiettées.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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