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hot dog pastrami gherkins (F01577)

Sandwich Four Viande

Pain brioché garni d'un saucisse de boeuf, de pastrami de boeuf, de pickles de cornichons, oignons frits, ketchup et moutarde américaine.

Ingrédients
 Référence Poids
Produits SDV
7473 - PAINS HOT DOG BRIOCHE 16 CM 7473 1 pièce
7898 - SAUCISSE PUR BOEUF GRILL 7898 1 pièce
6956 - PASTRAMI DE BOEUF NY STYLE 6956 1 pièce
7996 - PICKLED GHERKINS ENTIERS - cornichons marinés entiers 7996 40 g
7903 - TOMATO KETCHUP PICKLE 7903 10 g
6877 - CLASSIC YELLOW MUSTARD 6877 10 g
7651 - HOT DOG RELISH 7651 10 g
3482 - CRISPY ONIONS 3482 10 g
Autres ingrédients
Aneth  
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation les saucisses de bœuf et le pastrami. Couper dans le sens de la longueur en quatre le pickled.
Mise en œuvre
Faire chauffer la saucisse sur la plancha. Chauffer le pain très rapidement sous une salamandre ou 15 secondes dans un micro ondes. L'ouvrir délicatement puis ajouter : - Au fond du pain un trait de hot dog relish - La saucisse - Le pastrami sur un coté - Les crispy onion - Un trait de moutarde French's - Un trait de ketchup Ajouter les brins d'aneth. -

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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