muffin oeuf bacon (F00316)
Un egg muffin au bacon pour un petit-déjeuner à l'anglaise typique !
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
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| 6255 - MUFFINS ANGLAIS | 6255 | 1 pièce |
Autres ingrédients |
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| Bacon | 30 g | |
| Oeuf | 1 pièce | |
| Beurre Blanc | 30 g | |
| Tomates en brunoise | 20 g |
Préparation
Mise en place
Décongeler les muffins la veille au froid positif.
Mise en œuvre
Pocher les œufs.
Toaster les muffins à la salamandre, dans un toaster ou sur une plancha.
Faire griller le bacon.
Dresser le bacon et l'œuf poché sur chaque demi muffin toasté.
Servir avec un beurre blanc.
Les produits de la recette
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
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