nacho dog (F01682)
Pain brioché, saucisse de boeuf, sauce cheddar, dés de piment jalapeno et tomate, tortillas chips, sauce incredible
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
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| 7473 - PAINS HOT DOG BRIOCHE 16 CM | 7473 | 1 pièce |
| 7353 - SAUCISSE PUR BOEUF MAXI | 7353 | 1 pièce |
| 7734 - INCREDIBLE BURGER SAUCE | 7734 | 20 g |
| 6298 - TORTILLA CHIPS CHILI | 6298 | 30 g |
| 8018 - CREAMY CHEDDAR CHEESE SAUCE | 8018 | 30 g |
| 7036 - PIMENTS JALAPENOS EMINCES | 7036 | 10 g |
Autres ingrédients |
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| Persil | ||
| Tomates cerises | 20 g |
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation en froid positif les saucisses de bœuf.
Laver et couper en quatre les tomates cerises.
Laver et hacher le persil.
Couper en 4 les piments jalapenos.
Placer la sauce cheddar au bain marie.
Mise en œuvre
Sur une plancha chaude, réchauffer la saucisse environ 3/4 minutes.
Placer le pain hot dog au micro ondes 15 secondes ou le réchauffer sur un coin de plancha propre et à température moins élevée.
Dresser le hot dog en ouvrant délicatement le pain et ajouter :
- La sauce incredible
- La saucisse de bœuf
- La sauce cheddar
- Finir avec les tomates, piments jalapenos et persil
Servir aussitôt avec les nachos chaud ( quelques secondes au four ou sous une salamandre )
Les produits de la recette
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Voir le produit7353 - SAUCISSE PUR BOEUF MAXI
Généreuse saucisse pur boeuf saveur fumée 18 cm 90 g
7353
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Voir le produit8018 - CREAMY CHEDDAR CHEESE SAUCE
Sauce cheddar à base de crème et de fromage.
8018
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