wraps aiguillettes de poulet et avocat (F00512)
Tortillas de blé multigraines garnies d'aiguillettes de poulet, tomate et dés d'avocat.
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
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| 7530 - TORTILLAS DE BLE Ø 20 CM - sans huile de palme | 7530 | 2 pièces |
| 7938 - AIGUILLETTES DE POULET MULTIGRAINES | 7938 | 0.10 |
| 8015 - CUBES AVOCAT PEROU | 8015 | 30 g |
| 4343 - RANCH SALAD SAUCE | 4343 | 20 g |
Autres ingrédients |
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| Salade romaine | 30 g | |
| Poivrons jaunes | 10 g |
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation en froid positif les cubes d'avocat.
Laver et couper en cubes la tomate, réserver au frais.
Laver en couper en cubes le poivron jaune, réserver au frais.
Mise en œuvre
Dans une friteuse à 180°, frire les aiguillettes de poulet sans décongélation préalable, environ 2 minutes.
Poser sur papier absorbant.
Effectuer sur la plancha chaude un aller retour des tortillas puis les garnir : sauce ranch, salade romaine, aiguillette de poulet, cubes d'avocat, poivron jaune et tomate en cubes.
Refermer le wrap et dresser dans la panière.
Les produits de la recette
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Voir le produit4343 - RANCH SALAD SAUCE
Une vinaigrette fraîche et crémeuse, riche en herbes, à napper sur crudités
4343
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Voir le produit7530 - TORTILLAS DE BLE Ø 20 CM - sans huile de palme
Tortillas de blé de 20 cm, conservation ambiante et sans huile de palme.
7530
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Voir le produit7938 - AIGUILLETTES DE POULET MULTIGRAINES
Aiguillettes de poulet enrobées d'une panure aux graines
7938
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