caïpirinha - 11 cl (F00096)

Cocktail Wok Alcool

Le cocktaïl brésilien traditionnel : cachaça, citron vert et sucre roux.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
4327 - CACHACA 4327 6 cl
Autres ingrédients
Citron vert   1/2 pièce
Sucre cassonade   10 g
Préparation
Mise en place
Laver le citron vert, couper les 2 extrémités. Couper le citron en 8 ou 9 morceaux et retirer la partie blanche centrale responsable de l'amertume.
Mise en œuvre
Placer les morceaux de citron vert directement dans le verre, ajouter une cuillère à soupe de sucre roux. Ecraser le tout dans le verre jusqu'à extraction quasi complète du jus de citron. Recouvrir de glace pilée, concassée ou de glaçons simples, puis faire le niveau à la cachaça.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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