nachos taco sauce (F01118)

Préparation de guacamole : Dénoyauter les avocats et récupérer leur chair à l'aide d'une cuillère Ecraser la chair des avocats dans un saladier Ajouter le sachet de Guacamole mix, arroser du jus de citron vert, bien mélanger et réserver au frais

Placer les chips dans un plat, puis ajouter par petites touches la sauce salsa dip, le guacamole, la crème épaisse. Terminer en ajoutant les tomates cerises coupée en quartiers, la coriandre ciselée et le piment jalapenos coupé en lanières. Servir le reste de guacamole et salsa dip dans des pots à part.