Tortillas de maïs precoupées (6709)

Tortillas de maïs précoupées à frire pour la fabrication de tortilla chips

Marque

MISSION FOODS

Mode de cuisson

Friteuse

Thème

Tex-Mex

Conditionnement

1 sachet de 10 kg

Conditionnement palette

60 cartons

Certification

Halal

Conservation

SURGELE

Description

- Tortillas pré-coupées donc rapidité de mise en oeuvre
- Pratique pour la restauration rapide

Composition

farine de maïs(67%), eau, sel

Utilisation

Décongeler 24 heures à température ambiante (16-25°C). Séparer les chips. Plonger les chips en par petite quantité pendant 35-45 secondes dans une huile à 180°C.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 228 kcal/965 kJ
Matière grasse 2.5 g
dont ag saturés 0.5 g
Glucide 44 g
dont sucre 2.7 g
Fibre 4.1 g
Protéine 5.2 g
Sel 5 g

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