Hache vegetal (7537)

Préparation végétale alternative à la viande hachée.

Mode de cuisson

Plancha

Thème

Europe, Latino, Méditerranée, Mexique, Tex-Mex, USA

Conditionnement

2 sachets de 5 pièces

Conditionnement palette

144 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- Petits conditionnements pratiques
- alternative à la viande
- Riche en protéines
- Sans OGM
- Sans lactose
- Sans colorants artificiels
- Arômes naturels
- nutriscore A
- Yukascore 90%
- Moins de 2% de gras saturés

Novateur dans la production de viande végétale française, les Nouveaux Fermiers s’engagent dans la conception d’un haché 100 % végétal conçu sans OGM, sans lactose ni colorants artificiels. Il s’agit d’une alternative parfaite à la viande. Gourmand et savoureux, retrouvez une texture et un goût similaire à la viande animale.

Composition

eau, protéine de blé (gluten de blé, amidon de blé, conservateur (métabisulfite de sodium (E223))), huile de tournesol, protéines de fève, extraits d'épices (extrait d'oignon), arômes naturels, fibre végétale, amidon de pomme de terre, colorant (poudre de betterave), stabilisant (méthylcellulose (E461)), extrait de malt d'orge, vinaigre déshydraté, jus de citron en poudre, antioxydant (extrait de romarin)

Utilisation

A cuisiner, dans vos recettes au four ou à la poele en mélangeant pendant 4 minutes à feu moyen.

Idée recette

remplace la viande hachée dans tous types de préparations: bolognaise, farce mexicaine, parmentier...

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 924 kJ / 222 kcal
Matières grasses 13.7 g
dont acides gras saturés 1.6 g
Glucides 6.2 g
dont sucres 1.1 g
Fibres alimentaires 4.0 g
Protéines 17.0 g
Sel 1.3 g

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dont sucres 1.1 g
Fibres alimentaires 4.0 g
Protéines 17.0 g
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