Chèvre fondant snacks (6746)

Demi rondelles de chèvre entourées d'une panure dorée

Marque

CLASSIC FOODS

Mode de cuisson

Friteuse

Thème

USA

Conditionnement

6 sachets de 1 kg

Conditionnement palette

99 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- Produit prêt à l'emploi
- Utilisation en tapas, entrée ou en salade
- Jolie panure dorée, chèvre fondant au cœur
- Cuisson en friteuse ou au four
- Apprécié des enfants comme des adultes

Ces petites bouchées de chèvre panées sont servies en tapas ou en salade composée. Elles sont particulièrement appréciées pour leur texture, croustillante et fondante à la fois. La mise en place est rapide, en 3 minutes de friteuse, les snacks de chèvre sont prêts à être dressés. Ils sont aussi utilisés en restauration rapide, dans la composition de box à emporter.

Composition

panure(54%) (farine de blé, eau, huile de tournesol, sel, amidon de maïs, protéines de pois, levure, dextrose, poudre à lever (phosphates et polyphosphates (E450), carbonates de sodium (E500)), stabilisant (méthylcellulose (E461))), fromage de chèvre(46%) (lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques, chlorure de calcium (E509), présure, agents de fermentation)

Utilisation

Sans décongélation préalable
Friteuse : 3 min à 3 min 30 à 180°C par petite portion.
Four position grill : 8 à 9 min sur une seule épaisseur à 180°C, en les retournant une fois
Attendre 2 minutes avant de servir

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 976.2 kJ / 234.9 kcal
Matière grasse 17.19 g
dont ag saturés 7.17 g
Glucide 43.76 g
dont sucre 3.36 g
Protéine 9.22 g
Sel 1.1 g

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